Produk yang diangkut melalui rantai dingin sangat mudah rusak dan membutuhkan lingkungan yang diatur dengan baik untuk menjaga kualitas dan keamanannya.
SUHU PENGIRIMAN IDEAL
Rantai dingin harus tetap terjaga, artinya lingkungan terkendali suhu harus dipertahankan secara terus menerus dari titik asal hingga titik konsumsi.
Lalu, pada suhu berapa barang seharusnya diangkut menggunakan container Reefer?
Suhu yang seharusnya digunakan untuk mengangkut barang melalui rantai dingin bergantung pada persyaratan khusus dari produk yang diangkut. Beberapa produk yang sensitif terhadap suhu mungkin memerlukan pendinginan, sedangkan yang lain mungkin perlu disimpan pada suhu beku. Sebagai contoh:
- Produk segar, susu, dan produk daging biasanya memerlukan pendinginan pada suhu 2°C hingga 8°C.
- Produk seafood mungkin memerlukan pendinginan pada suhu 0°C hingga 4°C.
- Makanan beku, seperti es krim dan makanan beku lainnya, harus disimpan pada suhu di bawah -18°C.
- Produk farmasi, seperti vaksin dan produk biologis, mungkin memerlukan penyimpanan pada suhu antara 2°C hingga 8°C atau bahkan lebih dingin, seperti di bawah -20°C.
- Biopharmaceuticals, seperti produk darah dan sampel jaringan, mungkin memerlukan penyimpanan ultra-dingin pada suhu di bawah -70°C.
Persyaratan suhu spesifik untuk produk yang diangkut harus jelas ditetapkan dan dikomunikasikan di seluruh rantai pasokan. Semua pihak yang terlibat dalam rantai dingin harus bekerja sama untuk memastikan produk tetap dalam suhu yang sesuai, dari titik asal hingga titik konsumsi.
Pusat Container Berpendingin
Jika Anda ingin membeli atau sewa container pengiriman produk segar dan beku, Anda dapat mengunjungi depo ASCON, pusat Reefer container terlengkap di Jakarta.
Pilih Jenis Container Pendingin yang Anda butuhkan :
Jika Anda membutuhkan container jenis lainnya, kunjungi website www.ascon.co.id
Atau hubungi tim sales kami melalui WA dan Telepon di : 0812-8456-4564 / 0819-9710-1192
