Rantai pasok makanan nasional merupakan sistem yang kompleks yang melibatkan berbagai proses, mulai dari produksi hingga distribusi, untuk memastikan makanan tersedia untuk masyarakat.
Namun, seperti halnya rantai pasok lainnya, rantai pasok makanan juga menghadapi sejumlah tantangan yang perlu diatasi agar keberlangsungannya terjamin.
RANTAI PASOK MAKANAN
Berikut adalah lima tantangan utama yang dihadapi oleh rantai pasok makanan nasional, dengan fokus pada penggunaan kontainer reefer dalam menangani makanan yang mudah rusak.
- Perubahan Iklim dan Musim Tumbuh yang Tidak Terduga
Perubahan iklim yang tidak terduga dapat berdampak langsung pada musim tanam dan panen, mengakibatkan fluktuasi produksi makanan.
Hal ini menimbulkan kesulitan dalam merencanakan pengiriman dan penyimpanan makanan.
Penggunaan kontainer pendingin menjadi krusial dalam mengatasi tantangan ini, karena mereka dapat menjaga suhu dan kondisi lingkungan yang tepat untuk menjaga kesegaran produk selama transportasi.
- Keterbatasan Infrastruktur dan Transportasi
Infrastruktur dan transportasi yang terbatas seringkali menjadi kendala dalam mengirimkan makanan dari daerah produsen ke konsumen.
Terutama di daerah terpencil atau pedesaan, akses terhadap jalan yang baik dan sarana transportasi yang memadai masih menjadi tantangan.
Dalam hal ini, penggunaan reefer Container dapat membantu dalam memperpanjang umur simpan produk makanan selama pengiriman jarak jauh.
- Kurangnya Penanganan Pasca-Panen yang Efektif
Penanganan pasca-panen yang tidak efektif dapat menyebabkan tingkat pemborosan yang tinggi dan kerugian ekonomi yang signifikan.
Container reefer dengan teknologi canggih dapat memberikan solusi dengan mempertahankan suhu dan kelembaban yang tepat untuk menjaga kesegaran makanan selama proses penanganan pasca-panen.
- Kesulitan Mengamankan Persediaan Makanan dari Kerusakan dan Pencurian
Kerusakan dan pencurian persediaan makanan merupakan masalah serius yang dapat merugikan rantai pasok secara keseluruhan.
Refrigerated Container dilengkapi dengan fitur keamanan seperti sistem kunci digital dan pemantauan yang terhubung secara langsung ke pusat kontrol, membantu mengurangi risiko kerusakan dan pencurian.
Pusat Container Pendingin
Jika Anda ingin membeli atau sewa container reefer, Anda dapat mengunjungi depo ASCON, pusat Refrigerated container terlengkap di Jakarta.
Pilih Jenis Container Berpendingin yang Anda butuhkan :
Jika Anda membutuhkan container jenis lainnya, kunjungi website www.ascon.co.id
Atau hubungi tim sales kami melalui WA dan Telepon di : 0812-8456-4564 / 0819-9710-1192
