Menjaga kesegaran produk perishable seperti makanan atau obat-obatan memerlukan sistem distribusi yang tepat, yaitu cold chain.
MENJAGA KESEGARAN PRODUK
Berikut beberapa tips untuk menjaga kesegaran produk dalam cold chain agar tetap terjaga kualitasnya.
- Pilih Container Berpendingin yang Tepat
Pilih reefer container yang sesuai dengan jenis produk. Misalnya, produk beku memerlukan suhu di bawah -18°C, sementara produk farmasi membutuhkan suhu 2-8°C.
- Pahami Suhu yang Tepat
Setiap jenis produk memiliki suhu idealnya. Pastikan Anda mengetahui suhu yang tepat agar produk tetap aman selama pengiriman.
- Gunakan Teknologi Pemantauan Suhu
Manfaatkan teknologi pemantauan suhu yang memungkinkan Anda melacak kondisi suhu container secara real-time untuk mencegah fluktuasi suhu yang bisa merusak produk.
- Perhatikan Waktu Pengiriman
Pilih metode pengiriman yang cepat untuk meminimalkan risiko produk terpapar suhu yang salah. Waktu pengiriman yang lebih cepat membantu produk tetap dalam kondisi terbaik.
- Pengepakan yang Tepat
Kemasan yang sesuai dapat melindungi produk dari suhu ekstrem. Pastikan produk dibungkus dengan bahan isolasi yang baik untuk menjaga kesegarannya.
- Rencanakan Rute Pengiriman dengan Baik
Pilih rute pengiriman yang efisien dan hindari rute yang memakan waktu terlalu lama agar produk tetap terjaga kualitasnya.
- Pemeliharaan Rutin pada Peralatan Pendingin
Pastikan reefer container dalam kondisi prima sebelum digunakan dengan pemeriksaan rutin pada sistem pendingin.
- Penyimpanan yang Tepat Sebelum Pengiriman
Sebelum pengiriman, pastikan produk disimpan pada suhu yang tepat untuk mencegah kerusakan selama perjalanan.
- Pelatihan untuk Staf
Pastikan staf yang terlibat dalam pengelolaan cold chain terlatih dengan baik agar pengiriman produk dapat dilakukan dengan aman.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat memastikan produk tetap segar dan aman sampai tujuan. Untuk solusi container reefer terbaik, hubungi tim sales ASCON dan dapatkan penawaran terbaik untuk kebutuhan pengiriman produk Anda!
Pusat Container Pendingin
Jika Anda ingin membeli atau sewa container reefer, Anda dapat mengunjungi depo ASCON, pusat Refrigerated container terlengkap di Jakarta.
Pilih Jenis Container Berpendingin yang Anda butuhkan :
Jika Anda membutuhkan container jenis lainnya, kunjungi website www.ascon.co.id
Atau hubungi tim sales kami melalui WA dan Telepon di : 0812-8456-4564 / 0819-9710-1192
